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#ラーメン
東北道 佐野SA（上り）での佐野ラーメン
前回、下りの佐野サービスエリアで食べた佐野ラーメンの感想を書きました。
「前の味と違う！」みたいな。
今回、福島小旅行の帰り道、上りのSAでも味の確認をしました。
勿論、通常の佐野ラーメンを注文。温泉玉子もつけました。
結論。
前に食べた美味しい佐野ラーメンの味でした！
麺も小麦粉を感じたりせず、モチモチとおいしく、チャーシューもメンマもしっかり味わえます。スープは出汁がよく出ていて全体的にク
元祖ニュータンタンメン本舗@江東区門前仲町
テレビで川崎のソウルフードと特集されていました。
私は川崎に15年ほど住んでいましたが全く知りませんでした。
たまたま店舗のリノベーションの現場近くにあったので、興味深々で行ってみました。
担々麺は大好きですが、全くの別物でした。
辛さは5種類ありましたが、初めてなので普通を選択。
まずはスープを。豚ガラ塩味系か。
真っ赤な色合いですが、全く辛くありません。
中辛か大辛にすれば良かった、と後悔
超純粋採麺天国屋@南町田グランベリーパーク
この間天国屋さんのラーメンについてnoteに書いたら、本当に新店舗に食べに行きたくなり、早速決行しました。
グランベリーパークの郵便局で用事を済ませ、グランベリーパークの中を歩いて天国屋さんへ。10時38分、まだマグネットボードは出ていません。
ちょっと待っていると、外から来た女性スタッフの方が親切に声をかけて下さり、13時の整理券を二人分ゲット。
一度帰宅して、昼頃二人でグランベリーパークへ
鶏塩ラーメン@超純粋採麺天国屋
グランベリーパークに移動する前によく伺っていました。
数年前の写真です。
超純粋採麺天国屋さんは、ラーメンウォーカーで1位を取るほどの人気店です。
でもそうなる前から、このお店には何人も友達を連れて食べに行っていました。
みんな「本当においしい！」と絶賛してくれます。
この鶏塩ラーメンはデフォルトでチャーシューがこれだけ入っています。
スープを全部飲み干しても罪悪感の全くない優しい味で、深く胃
AFURI@南町田グランベリーパーク
AFURIの店舗は、麻布十番、中目黒、恵比寿、原宿、六本木などと、ロケーションにこだわりを感じます。どの店舗も近所ではないので、グランベリーパーク内にできたのは嬉しい限りです。
これまで3度ほど伺いました。
柚塩ラーメン、おいしいですね。
インテリアも素敵なのですが、天井からぶら下がっているペンダント系にのスピーカーが気になって調べてみたら、ネットで販売していました。手作りのようです。
ご馳