【四季と酒】エアコン冷えの身体に沁みる「鯛とトマトの夏鍋」
毎日、日中はエアコンがフル稼働中の我が家。日当たり抜群、木造で保温が苦手な我が家は、エアコンつけてないと途端に蒸し風呂になってバテバテになります。
とはいえ、ずっとつけてると肌寒くなってもきて……。作業もするダイニングテーブルの真上にエアコンがあるのがけっこう原因ではあるんですが。これは間取り上仕方がない。
暑さにゼエゼエする割に冷房で体表は冷えていて、お腹にあったかいもん入れたいなあと思った先日、「夏にあえての鍋ええんちゃう」と思いつき、これがまたとってもおいしかったの