2月の定期便コーヒー【インドネシア】
HIRAKU定期便コーヒーをご利用の皆さん、こんにちは!ヒゲです。
いつも定期便コーヒーのご利用ありがとうございます。
さて、2月の定期便はこれまたアジアよりHIRAKUでは初めてのインドネシアとなります。
産地情報
生産地 : インドネシア バリ島 プラガ ボン村
精製 : ウォッシュ(天然酵母使用)
標高 : 1,100~1,300m
品種 : アロブ(単一品種)
クロップ年 : 2023年1月入港
生産者 : パック=スラマットさん
乾燥 : 天日乾燥、アフリカンベ