千歳船橋の紅茶専門店「青い空」でスコーンセット
ただいま紅茶専門店をめぐっているので、千歳船橋までいってきました。小田急線わりとすき。
スコーンセットの紅茶は、ダージリンのファーストフラッシュに。
もうね、お茶ですお茶。日本茶。紅茶というより、日本茶。さわやかで、葉の香りがすうすうする。サッパリした味。渋み雑みまったくなし。
スコーンはむっちり食感系。素朴ながらもさもさしていない。このオレンジピールのジャム？が何気に美味しい。
二杯目は「青い空ミルクティー」
店名がついているものは看板メニューだと勝手に思っているので、スコーンを3口残した時点でオーダー。
ウェッジウッドの茶器かわいいよね。
なんだろうこのお味！！！
スパイスのような？いやチョコレートのような？チョコレートといっても甘いものではなく、カカオのような、いやカカオ豆といったらよいのか、いやはやカカオ豆の皮？というか粉？
うーん難しい、どんな味だか説明が難しいけど、美味しい。甘いのか甘くないのかわからなくなってる。さっき飲んだダージリンのせい？いま食べてるスコーンのせい？ぐびぐびとついついカップの手が止まらない。おいしい…。
結局なに味かわからないまま、帰り際におかみさんに聞いてみたところ、ディンブラ（というスリランカの茶葉）をベースにしているという情報を得た。
ミルクの他に、もしかしたらはいってるスパイスとかも知りたかったなあ。
老夫婦がやっているお店です。また行きたい。ケーキも、スリランカ風サンド、インド風サンドも食べてみたい…。
千歳船橋は他にも「喫茶パオーン」という喫茶店があって、この日（平日の17時ごろ）はもうクローズドだった。あ、17時ラストオーダーなのね。
紅茶専門店、まだまだ行きたいところあるな〜
嬉しい！楽しい！だいすき！