表参道のサロンドテラヴォンドで紅茶の飲み比べとフレンチトースト
表参道にあるSALON DE THE LUVONDサロンドテラヴォンド。
根津プレイスの2階にあります。
ゴールドジムとかサラダストップ!とかAesopとかがあるあの通り。
紅茶の飲み比べセットを堪能
まず最初は、春摘みダージリン。
爽やかでさっぱりとした渋み。青っぽさ。草のよう。
夏摘みダージリン。
春摘みより濃い感じ。渋い、というか、強い。圧倒的お茶感。香ばしい。麦茶より?
アッサムティー。
ダージリンより紅茶感強い。いやダージリンも紅茶なんだけど、ダージリンは日本茶っぽいんだよなあ、だからアッサムは、一般的にイメージされる紅茶そのままというか。香りも味も、まさに紅茶。
次が、パイナップルフレーバーのアールグレイ。
パイナップルの味と香りが先にくる!香りより、味の方がパイナップルみが強い。
私はフレーバードティーが苦手なんだけど、これは紅茶の味を邪魔しないものだった。
それと、バニラアイス(右下の白い玉)フレンチトースト。クリームとメープル付き。甘くてしっとり。
黒烏龍茶とミルク。
これ美味しい!甘いけど、コクのある甘さ〜!というか、コクのある烏龍茶というべきか。
甘さとウーロンの独特な苦味のバランスがちょうどいい。
フレーバードティー、お次はマスカットフレーバー。
まじでマスカット。マスカットまんま。香りも味もマスカット。え、なんで?
少し渋みあり。
次は桃フレーバー。
まじで桃。桃まんま。香りも味も桃。え、なんで?????
味より香りのほうが、桃が強かったかも。
と、こんな感じで7種類の紅茶のフレーバーを楽しみました。
周りの女子たちは「インスタで見たんですけど…」と言って、アイスのフルーツティーを出してもらっていた。なるほど映えますな。イエローとパープルのコントラスト。味が気になるし、今度また行ってみよう〜
グラスがおキャワ。ヘレンドというハンガリーのブランドみたいです。
嬉しい!楽しい!だいすき!