【7つの『こ食』】 ①孤食:一人飯 ②個食:各人好きなものを食う ③固食:好きなものばかり食う(固定の意?) ④小食:痩身志向から ⑤粉食:パスタパンなどを好む。偏食のひとつ _以上で5つの『こ食』_ ⑥子食:子供だけで食べる ⑦濃食:濃い味を好む +2つの『こ食』
【食の問題】 ・「いただきます」「ごちそうさま」という言葉に代表される、食への感謝を守り育てる → 食品ロスの問題 ・栄養バランスが偏った食事問題 ・生活習慣病の問題(糖尿病、高血圧、脂質異常) ・行き過ぎた痩身志向 ・食の安全問題 ・食料自給率 ・食文化の喪失 ・農業後継者問題