飲食店開業時に必要な営業許可とは検査に合格するための条件は ・食品衛生責任者の設置 ・営業許可証の申請 飲食店営業と喫茶店営業があります。 ※保健所への申請 また深夜0時~6時に酒類をメインに営業する場合は 「深夜種類提供飲食店営業開始届」が必要です。 ※警察署への申請