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非日常に身を置くことで、足元にあるしあわせが見えてくる。 Interview 神谷よしえさん 後編

地域のよさを知るには、その土に生きること。 Interview 神谷よしえさん 前編

始めます【食と暮らしの神谷研究塾】

おにぎりと日本酒と発酵と。その人の「熱」を、どのように「伝わる」ようにするか。

大分県宇佐市 佐藤農園の佐藤夫妻にお会いして感じた、食に関わる地域で考えられている複層課題。

はじめまして神谷よしえです

しあわせの食の風景

私、決断しました。

師走の手仕事

母のこと

日常茶飯

学びのたね

小さいころの思い出

台所で学ぶ

日々のことから