焼きあご塩らー麺のたかなしでランチ。 常にお客さんが来ていて、人気なんだなと思いました。 素材の味、香りが出ていて素晴らしいんだけど、エグみがもう少し無い方が好みです。 驚いたのは全員、女性の店員でした。 珍しいですよね？ 〆はライスを頼み、お茶漬けにして平らげるのがオススメ！