湯木貞一

書いてみる

関連タグ

#吉兆 (241)
#エッセイ (1,468,381)
#吉兆味ばなし (2)
#おいしいお店 (17,782)
#お雑煮 (1,110)
#しめり箸 (1)

自称「グルメ」批判　〜湯木貞一・辻静雄『吉兆料理花伝』を読む〜

街場詩人Hideoの書斎
1か月前

暖簾分け

papa grayhair
9か月前

しめり箸　吉兆味ばなしより。

島本 貴成（takanari.shimamoto）
10か月前

吉兆　京都吉兆 嵐山本店　　　　　　　

ciococo_roco
1年前

自転車で大阪をぶらり周遊（後編）

PEMA
11か月前

土井善晴先生が「𠮷兆」を訪問！〝日本料理〟を完成させた料亭のいま

ほんのひととき
4年前

料理に添える言葉

merry
5年前