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『イノチのシゴト 生命に寄り添うまなざし』第4回 自然栽培生産者橋本成正さん撮影回顧録
雪解けに仕込んだ春の味覚、いよいよ出荷がはじまります!
春の絶景! 農園に春がやってきました。酒粕を使った土壌改良の成果はいかに!
岐阜県・飛騨高山の橋本農園。無農薬野菜を届けたい一心でnoteをはじめてみた。
この冬、初めて酒粕を使った堆肥作りにチャレンジします!
来春まで橋本農園はお休みです。2023年の新挑戦について代表が語ります
霜降りだから旨い。手掘りネギや甘味たっぷりハクサイが食べ頃です
食べチョクで全国どこへでも。新鮮すぎる飛騨高山の無農薬野菜があれば買い物いらずです。
秋も旬! 旨味が凝縮した「水切りトマト」を飛騨高山から直送でお届け
普通より2倍大きい規格外の秋ナス。訳ありでも安定した美味しさが好評です