「天然生活」｜株式会社扶桑社（2021-11-29）： 里芋のこと 独特のぬめりは、ムチンとガラクタンという水溶性食物繊維です。ムチンは、胃の粘膜を保護して胃腸の機能を高め、... https://tennenseikatsu.jp/_ct/17494404
