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「山椒の花」今朝撮りです。和み癒やしのデジイチ散歩です。庭の山椒の花です。今日はこれから山椒味噌を作ります。花も一緒につぶします。奴豆腐に山椒味噌・・最高です。庭に一本必要な木です。ステーキなどのお肉や魚料理にあしらうだけでお料理のグレードがグーンとアップします。

\花ざかりの5月/パーマカルチャー日記(33)

山椒の葉、花、実。【季節の移り変わりですべてが食べられる】

山椒の花が咲きました

山椒の花に寄せて