マルカメ醸造所さんオススメの辛口マルカメサイダー×和菓子のペアリング、試しました。 鈴懸さんのぼたもちと塩豆大福をば。 ぼたもちはドンピシャ!あんこの甘さとシードルの辛口のバランス、口の中が楽しいです。 塩豆大福の方は甘さ控えな分ちょっと違ったかな。 思い切り甘い和菓子が👍
長野県飯綱町のらのらファームさんからクラファンのリターン品シードル 届きました。 その名も「野良人サイダー」。週末のお楽しみ。 長野県飯綱町へ小さな冒険〜シードル クラウドファンディング〜 https://note.com/yamamie/n/n3294372940f3