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スペインで「アホのスープ」をいただきました。 衝撃的なネーミングですが「アホ」は「にんにく」という意味らしく、ニンニクのスープということみたいです。 知らずに頼んでしまったのですが、想像ほどニンニク味ではなく、卵とパン、パプリカの風味が美味しいスープでした。 ごちそうさまでした🙏

7か月前

舌は忘れない:ソパ・デ・リマ(Sopa de Lima/Mexico)

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あほのスープ

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#20 バケットたっぷり『ソパ・デ・アホ』Sopa de Ajo 作り方(レシピ)Recipe