今日のジャルジーラはクミンパウダーではなく、クミンシードを前日からお水に浸したものを沸かして作ったもの。パウダーより香りは弱いけど、ごくごくいってしまうが、やはり胃の中がカレー風味（笑）
１６時間断食しばし休止。ダイエット中の朝ごはん、クミンまぶし茹で卵２個にコーヒー。１０年前、中東でこのクミン卵の旨さを知る。自分的に王道は塩か醤油だが、クミンだけに非国民と言われても高血圧対策で無塩クミンのみ。生まれた時は一応、港区民。調味料としても駄洒落ネタとしても万能のクミン
