ハラペコラボ公式note
福岡を拠点に「ARTなFOODであそぶ。」をコンセプトにARTなケータリング(OBENTO、タワーオードブル、サラダロード)や、鉱物みたいなお菓子「こうぶつヲカシ」を開発制作販売を行っている。誰でもサラダロードができるテーブルコーディネートグッズのサラダロードシートも展開。
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記事をすべて見る すべて見るハラペコラボの挑戦。琥珀糖を鉱物に!九州を旅する魔法の箱「Kyushuのこうぶつヲカシ」が誕生。Makuakeで全国へお届け。
九州の素材と磨かれた職人技がひかるこだわりがぎゅっと詰まったハラペコラボのネオ和菓子"kyusyuのこうぶつヲカシ"(琥珀糖)が誕生しました。クリスマスや記念日に。大切な人への贈り物に。鉱物みたいなお菓子を作ってきた5年間を振り返りながら更にパワーアップさせていこうという企画です。 わたしたちは2017年より福岡市南区にアトリエを構え、「ArtなFoodであそぶ」をコンセプトに、代表作の鉱物みたいなお菓子「こうぶつヲカシ」(琥珀糖)を制作してきました。近郊へケータリングやo
福岡の店頭プレ販売では製作分が全て完売。ハラペコラボの鉱物みたいなお菓子「こうぶつヲカシ」(琥珀糖)が散りばめられた「宝石のカッサータ」が1月24日(月)12:00よりオンライン予約受付開始!
ー完全予約制にて製作。クール便で全国へお届けー この度ハラペコラボは、「カッサータ×こうぶつヲカシ」の新感覚スイーツ「宝石のカッサータ」を2022年1月24日(月)よりオンライン予約販売開始、2月7日(月)より予約分発送開始、福岡の店舗にて店頭販売を開始いたします。 https://cassata.base.shop カッサータとは? リコッタチーズを原料とした甘さ控えめのクリームにベリーやピール、チョコやナッツなどをたっぷりと混ぜ込み冷やし固めた、イタリアのシチリア発