徳島県の人気カレーイベントが東京で初開催「まつしげカレーフェスタ」
2023年1月18日(水)～22日(日)の5日間、八芳園がプロデュースするポップアップショールーム MuSuBuでは「まつしげカレーフェスタin MuSuBu」を開催中！
徳島県松茂町で2020年から毎年開催され、瞬く間に大人気となったご当地イベントの都内初開催。
1月24日(火)～26日(木)には〈会場：東京・ＫＩＴＴＥ丸の内 地下1階「東京シティアイ」〉にて「まつしげカレーフェスタ」を体感いただけるイベントを連続開催。
全国各地のご当地レトルトカレーやインド食器等をご紹介する、カレー三昧の全8日間をぜひお楽しみください。
カレーのある食の町
松茂町から徳島県の魅力を全国へ
徳島県松茂町には、海上自衛隊の航空パイロットを育成する「海上自衛隊徳島教育航空群」があります。
徳島基地内で開催された「第1回 教育航空集団調理競技(カレー)」で優勝した「鳴門金時カレー」にヒントを得て、松茂町では地域振興を目的に、自治体と海上自衛隊徳島教育航空群の協力により「金曜日の金時カレー」を完成させました。
この取り組みをきっかけに、徳島県産の素材で作った個性豊かなオリジナルカレーで地元を盛り上げる動きが活発化。
松茂町の交流拠点施設「マツシゲート」にて2021年に開催された『まつしげカレーフェスタ』は、2日間で8,000人が来場する賑わいとなりました。
個性豊かな４種のカレーを食べ比べ！
カレー後にぴったりのおすすめスイーツも
まつしげカレーフェスタ特別プレート
松茂町が開発したオリジナルご当地カレー「金曜日の金時カレー」「蓮根キーマカレー」や、八芳園シェフが手掛ける特製カレーのほか、東京・三軒茶屋の名店「シバカリーワラ」のキーマカレーも味わえる特別プレートをご用意。
付け合わせには八芳園特製ピクルス、「シバカリーワラ」のキャベツアチャールも添えられ、ライスは徳島県産米を使用しています。
いくつもの味わいを一度に楽しめる、大満足の一皿です。
松茂町オリジナル「金曜日の金時カレー」
地元名産さつまいも「なると金時」を使って、自衛隊の調理競技で優勝したカレーレシピをベースに商品化した「金曜日の金時カレー」。
さつまいもとカレーの意外な組み合わせをお愉しみいただけます。
松茂町オリジナル「蓮根キーマカレー」
町の名産「蓮根」をPRするために、松茂町が開発したオリジナルカレーです。
たっぷりな蓮根のシャキシャキ食感が楽しい、マイルドな風味のカレーです。
東京・三軒茶屋「シバカリーワラ」のポークチリキーマココナッツカレー
カレー好きが選ぶ三軒茶屋の人気店「シバカリーワラ」のカレー。
開店当初から人気の定番メニュー「ポークチリキーマカレー」にココナッツを加えた一品で、レッドチリの風味が食欲を刺激するキーマカレーです。
粗挽きのポークの旨味が引き出された味わいは、スプーンを持つ手が止まらなくなること間違いなしの本格派です。
八芳園シェフ特製ビーフカレー
風味や旨味が濃厚な「ネック」部分のお肉を使用。
脂肪が少ない赤身のためにヘルシーでコラーゲンが豊富。
辛さが控えめの、具材たっぷりのコク深いビーフカレーです。
MuSuBu吉田シェフ：
今回のイベントでは松茂町のカレー２種と、三軒茶屋の人気店「シバカリーワラ」さんのカレー、八芳園のカレーの合計４種を食べ比べられるプレートをご用意いたしました。
それぞれ個性のあるカレーの味わいをじっくり食べ比べていただければと思います。
ターメリックライスは、徳島県産米を使用いたしました。
横に添えてある「シバカリーワラ」さんのキャベツアチャールはスパイスの効いたインドの漬物。
酸味と甘味の効いた本場の味わいです。
八芳園特製のさっぱりとしたカリフラワーのピクルス、甘く仕上げたミニトマトのピクルスも合わせてお召し上がりください。
カレーとおかずを合わせてみたり、カレーを掛け合わせてみたりしながら、味のグラデーションをお楽しみいただければと思います。
プレートでご用意している松茂町のカレー２種はMuSuBu店内でも販売しております。
他にも様々なレトルトカレーや、スパイスなども多数ご用意いたしました。
「まつしげカレーフェスタin MuSuBu」にて、プレートを楽しんだあとにはぜひお気に入りのカレーに関するグッズも探してみてください。
まつしげカレーフェスタ特別プレート
1,800円（ドリンクセット／税込）
マンゴーラッシーのパンナコッタ
スパイシーなカレーのお供に欠かせないドリンク「ラッシー」。
ヨーグルトがベースのお子さまから大人までお楽しみ頂けるその味を、マンゴーと一緒にデザートに仕立てました。
カレーの後に、ぜひお楽しみください。
MuSuBu浅岡シェフ：
カレーフェスタということで「カレーに合わせたデザート」をテーマにレシピを考案いたしました。
カレーと一緒によく飲まれるドリンク「マンゴーラッシー」をイメージして、パンナコッタを作り上げました。
カレーはボリュームがあるため、さっぱりと軽くお召し上がりいただけるような味わいに仕上げております。
マンゴーソースには味を引き締めるためにほんの少しライムジュースを加えました。
ヨーグルトのパンナコッタは少しだけオレンジとレモンで香り付けをし、ヨーグルトの酸味とマンゴーのとろっとした甘さをお愉しみいただけます。
マンゴーラッシーのパンナコッタ
400円(税込)
3種のナッツのガトーショコラ
オーストリア伝統菓子「ブルクテアターリンツァートルテ」を、八芳園パティシエがアレンジしたガトーショコラ。
香ばしい3種のナッツ〈アーモンド・カシューナッツ・ヘーゼルナッツ〉とチョコレート、甘酸っぱいラズベリーソースの相性が堪らない一皿に。
ティータイムにも、カレーの後のデザートにもおすすめです。
MuSuBu浅岡シェフ：
オーストリアの伝統菓子「ブルクテアターリンツァートルテ」をアレンジしました。
「ブルクテアターリンツァートルテ」は、ガトーショコラの上にナッツを乗せ、ラズベリージャムを絞ったお菓子。
今回はチョコレートと相性の香ばしい４種のナッツを入れました。
ガトーショコラの生地にシナモンの香りをつけて、スパイス感のあるケーキに仕上げました。
横に添えたバニラアイスとご一緒にお愉しみくださいませ。
カフェメニューでお召し上がりの方には、コーヒーと合わせていただくのがおすすめです。
3種のナッツのガトーショコラ
800円(ドリンクセット/税込)
八芳園∞松茂町の共同開発 蓮根キーマカレーパン
松茂町の蓮根を使用し、八芳園と松茂町が共同開発した特製「蓮根キーマカレーパン」を販売しております。
松茂町の蓮根の美味しさや食感を生かして作りあげた一品をぜひご堪能ください。
蓮根キーマカレーパン
380円(税込)
徳島県・松茂町の名産品と
全国ご当地レトルトカレーや関連グッズが大集合
徳島県や全国各地のご当地カレーに加え、福神漬けやらっきょうなどの"カレーのお供"や、野菜やスパイス、インド食器など、カレーを味わうに嬉しい幅広いアイテムをご用意。
さらに、鳴門の塩と阿波特産の和三盆でつくられた地元の人気カフェ「江戸屋珈琲」のこだわり食パンなど、カレー以外にも様々な徳島グルメをお楽しみいただけます。
その他にも、松茂町の人気キャラクターであり、身体のパーツが松茂町の特産品で出来ているといううさぎのマスコット「松茂係⻑」（まつしげかかりちょう）のグッズや、梨の木で作られた食器類など、松茂町おすすめアイテムもぜひご来場の記念にお買い求めください。
徳島県松茂町 チャレンジ課 袴田さんのインタビュー
松茂町 チャレンジ課 課長 袴田さん：
松茂町は海があり、飛行場があり、東京から１時間以内でお越しいただけるアクセスがとても良い場所です。
特産品はさつまいもや蓮根、夏になれば美味しい梨や冬にはネギなどがございます。
今回はカレーイベントということなので、松茂町のカレーをおすすめいたします。
八芳園さんと共同開発している「蓮根キーマカレーパン」は松茂町でも推しだしている商品ですので、ぜひお召し上がりいただきたいと思っております。
松茂町 チャレンジ課 課長 袴田さん：
また「金曜日の金時カレー」やカレーパンに使用している「蓮根キーマカレー」も販売しております。
「金曜日の金時カレー」は海上自衛隊の航空パイロットを育成する「海上自衛隊徳島教育航空群」徳島基地内で開催された「第1回 教育航空集団調理競技(カレー)」で優勝したレシピをもとに開発した商品です。
松茂町ではさつまいもがたくさん取れるため、カレーにはじゃがいもではなくさつまいもを使用するご家庭もあります。
甘めの風味とカレーに合うさつまいもの風味をお楽しみください。
蓮根カレーはしゃきしゃきとした食感をお楽しみいただけます。
松茂町 チャレンジ課 課長 袴田さん：
松茂町はなかなかご存知ではない方が多いと思いますが、まずは徳島県を知っていただいて、それから玄関口である松茂町も知っていただければと思います。
松茂町には海があり、飛行場があり、6500平米の芝生の広場もございます。
敷地内ではバーベキューやキャンプなどのアウトドアイベントも開催しております。
イベントにお越しいただいた方には、ぜひ松茂町にもお越しいただき、のびのびと外でご飯を食べたり、地元のおいしい名産品もお楽しみいただければと思います。
1月20日(金)一夜限定イベント！
徳島県のお茶と地産地消ペアリング料理を味わう 『松茂風月 HIGH TEA in TOKYO』
八芳園では、連携協定を結ぶ地域の皆様とともに、生産者・職人・シェフが協働し、地域の新たな愉しみ方を具現化する「MuSuBu DINIG ROOM」というプロジェクトに取り組んでいます。
そのプロジェクト第１弾として、2022年10月、徳島県松茂町にて徳島県のお茶と地産地消ペアリング料理を味わうイベント『松茂風月』を開催いたしました。
この度の『まつしげカレーフェスタ』では、地元の皆様に大変ご好評をいただいた『松茂風月』を、一夜限りの限定イベントとして東京・白金台「MuSuBu」にて開催いたします！
徳島県の魅力を存分に味わう、プレミアムなペアリングイベントをご堪能いただきます。
【〈一夜限定開催〉『松茂風月 HIGH TEA in TOKYO』】
・開催日：2023年1月20日(金)
・時 間：19時00分～20時30分
・場 所：「MuSuBu」2階
・参加費： 8,800円（税・サービス料込み）
・詳細・ご予約はこちら：
チケット予約サイト「パスマーケット」よりお申込みください。
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/02187astsis21.html
包括的連携協定を締結する、
徳島県松茂町と八芳園の繋がり
八芳園と松茂町は、2022年6月に地域活性化などを目的とした包括的連携協定を締結。
その取り組みのひとつとして、この度「MuSuBu」および「東京シティアイ」での『まつしげカレーフェスタ』都内初開催が決定いたしました。
東京2020大会を契機に設置されたホストタウンアピール実行委員会の主幹企業を務める八芳園は、その取り組みの中で全国各地の自治体の皆様と出会い、様々なホストタウン活動の支援を行ってまいりました。
その取り組みで生まれた様々なご縁や繋がりから、徳島県の産品における東京へのPR等もお手伝いするようになり、2022年7月、徳島県松茂町と八芳園は町の一層のプロモーション、交流人口の拡大等を通じた地域活性化を目指す「包括的連携協定」を締結いたしました。
2022年5月には、「マツシゲート」にて開催されている「マツシゲートマルシェ」とともに、八芳園が運営するポップアップ型ショールーム「MuSuBu」にてポップアップイベント『マツシゲートマルシェ』を同時開催。
同年8月には、実際に現地「マツシゲート」にて「MuSuBu」が初出店するなど、松茂町とともに町の取り組みの紹介や食材・文化を通じた魅力を発信しています。
八芳園と松茂町は、今後も「マツシゲート」での展開をはじめ、ともに様々な取り組みを通し松茂町のさらなる地域活性化を目指してまいります。
『まつしげカレーフェスタ in MuSuBu』
開催日：
〈MuSuBu〉2023年 1月 18日(水) ～ 22日(日)
〈東京シティアイ〉2023年 1月 24日(火) ～ 26日(木)
場 所：
〈MuSuBu〉
東京都港区白金台4-9-19 HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階＆2階
〈東京シティアイ〉
東京都千代田区丸の内2丁目7-2 ＫＩＴＴＥ地下一階
時間：
〈MuSuBu〉11時00分～18時00分
〈東京シティアイ〉11時00分～19時00分
YouTubeLIVE：1月21日(土)11:50～
https://youtu.be/yzUGEYGgmh4（MuSuBuより）
《取材文・取材写真》八芳園 広報チーム 髙橋
次回イベント『SDGｓが息づく、まるごと徳島体験、美味しい物・楽しい事があるでないで！』は2023年1月25日(水)より開催！
詳細はプレスリリースをご確認ください。