野菜たりてる？ベジタリテル！

野菜を沢山食べたい時によく利用するお店です。
週替わりのサラダランチにすることが多いのですが、今回はベジカレーランチにしてみました。

トマトとひき肉のスパイスカレー
グリーンサラダ
キウイフルーツのバジルドレッシング

カレーは生姜が効いていて、唐辛子ではないスパイシーな感じでした。
ドレッシングもスムージーのように作られていて、今週は生ハムとズッキーニのバジリコサラダに合わせてキウイフルーツのバジルドレッシングで、カレーランチのグリーンサラダにも同じドレッシングが付くようです。

確かに、キウイフルーツの味も、バジルの香りもします。レモンやビネガーの代わりに酸味としてキウイフルーツを使っていると思えば不思議ではないのですが、自分では考えつかない組合せです。

会社にもここが大好きな人がいて、時々デリバリーをお願いしています。
配達のお兄さんも、翌月のメニューを届けてくれるようにもなりました。
サラダに乗っている肉類のおかずそのものは、自分で作れそうなものも多いのですが、やはり決め手はドレッシングなのですよね～。すりおろしとは違うようです。

もともと、ビストロ＆バーみたいなお店だったので、アルコールが飲めない私はさほど興味がなかったのですが、いつからか「野菜たりてる？」の文字が躍るようになりました。居抜きで入ったようです。
（時折バーっぽく夜に灯りがついているのが謎）

これが↓サラダランチ、オプションでカレーとスムージーを付けた贅沢版。
こちらの方が、野菜食べたわ～という気分になります。

サラダの他、スムージーも月替わりです。今月はスイカやメロンが登場し、すっかり夏っぽくなりました。
昨秋は巨峰や柿、梨など秋のスムージーにはまり、毎週末通って月替わりのスムージーをコンプリートしました。今年も楽しみです。

昨日からの派遣社員の方のプチ歓迎ランチとして、またもデリバリーをお願いしてしまいました。毎度～。
（もう会社名を言うだけでOKで、住所を聞かれなくなりました～）

ベジタリテル
東京都中央区銀座1-21-12 山田ビル1F
※配達は基本区内ですが、港区は浜松町ぐらいまで配達してもらえます
※イートインは2席ぐらいしかありません

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