腸の中心で乳酸菌が愛を叫ぶ〜世界同時多発味噌

毎月30日は

世界同時多発味噌の日

発酵大国と呼ばれる
日本の素晴らしい発酵食品たちを味わおう♪

世界同時多発味噌とは

「100匹の猿現象」をご存知でしょうか？

宮崎県の幸島の猿たちに
お芋さんの餌付けをしました。

ある日、1匹のメス猿が
お芋さんを川で洗ってから食べることをしました。

すると、他の猿たちも真似をし出しました。

その方が美味しくいただけたのでしょう。
どんどんお芋さ