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辛いと騒いじゃいられない-グルテン・ソイ(大豆)フリー生活-

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グルテン、大豆、桃アレルギーのグルテンふり子がアレルギーを通じて感じたこと、伝えられることをつらつら書いていくマガジンです。
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#オリジナル

アレルギーに対する適切な受け答えを、何度だって考える。

アレルギーに対する適切な受け答えを、何度だって考える。

小麦アレルギーと軽々しく口にしたら自分が傷つくことを認識したときのおはなし。
学生とはいえ医療を学んでいる人なんだから理解ある対応だったのでは?
という一般的な連想を打ち破る私の体験その2です。

お相手は前回と変わらず某大学薬学部に通う同級生(当時4年生)のAとBです。

小麦アレルギーであることを話した次の瞬間の店の提案が
モスバーガーとミスドのコラボ店・モスド
という破壊力のある発想をもつ同

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クリスマスごはん×グルテンフリー

クリスマスごはん×グルテンフリー

クリスマスはイルミネーション見てレストランで豪華ディナー☆からいつのまにか、お家ごはんが盛んなご様子。

いくつかメディアを見る限り、クリスマスを家でゆっくり過ごす人も多いのではないかと感じています。
グルテンフリー生活6年目の私から、おうちクリスマスディナーメニューのご提案。

・ローストビーフ

・鳥の丸焼き

・ステーキ

クリスマスらしいメインメニューはそんなにバリエーションをつける必要は

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