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アメリカ生活note

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#フード

コストコの特大ホットドッグがかすむくらい、心に沁みた話

コストコの特大ホットドッグがかすむくらい、心に沁みた話

誰かの優しいこころが伝わって胸にじんわりと沁みる。今日はそんな体験をしました。

買い物のついでに、もうお昼も食べちゃえということで、わたしたちはホットドッグとピザを注文しました。お昼時のコストコ。アメリカのコストコでも、ホットドッグはびっくりするほどの安さで、大人気のメニューです。

画面で注文して、番号が呼ばれるのを待ちます。受取り口付近は、同じように大きなカートに手を置きながら、自分の番号が

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【アメリカ】誰もがお気に入りの料理に出会えるレストランーFounding Farmers

【アメリカ】誰もがお気に入りの料理に出会えるレストランーFounding Farmers

アメリカに来て間もないころ、夫が連れて行ってくれたレストランがある。ワシントンDCエリアで人気の、Founding Farmersだった。

一号店は、DCのペンシルべニア・アベニューにある。DCエリアを中心に展開し、現在は6店舗を構える。2018年には、全米で最も予約が殺到するレストランとして話題になった。

郊外にある我が家の近くにも、何年か前に新しい店舗ができた。先日、思い立ってそこで食事を

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【アメリカ飯】ごはんにサラダ?!

【アメリカ飯】ごはんにサラダ?!

日本を一歩出ると、慣れ親しんだ日本がすべてではないことを思い知らされます。

わたしはいまアメリカに住んでいます。これまで、小さいことから大きなことまで、様々なカルチャーショックを経験してきました。

そのうちの一つが、サラダです。

発見したのは、まだアメリカへ移住する前でした。わたしは東京で働いていて、ニューヨークへ出張する機会がありました。

ランチどきに外を歩いていたとき、透明のプラスチッ

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【アメリカ飯】サンドイッチは軽食なのか?

【アメリカ飯】サンドイッチは軽食なのか?

勝手にシリーズ化しているアメリカ飯です。

初回はチーズバーガーについて書きました。わたしが、アメリカに来て最も衝撃を受けた食べもの。アメリカが誇る、得意料理中の得意料理。

今日はそのチーズバーガーのいとこ的存在である、サンドイッチについて紹介します。食文化という切り口から、アメリカの一面を知って楽しんでいただけると本望です。

はじめにわたしは日本生まれ、日本育ちです。

サンドイッチといえば

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【アメリカ飯】朝ごはんにドーナツは食べないけど

【アメリカ飯】朝ごはんにドーナツは食べないけど

勝手にシリーズ化しているアメリカ飯です。

飯だといっているのに第3回にしてもう飯じゃなくなってる。ドーナツはどう見てもおやつですよね。横道にそれるのが早すぎるのでは?というツッコミは当然私の中にも生じました。

無理やりにつなげてみますが、わたしは、渡米する前、アメリカへ行ったら、ドーナツとコーヒーを朝ごはんにしてみたいな…なんて考えていました。むろん、村上春樹氏に影響されてのことですが、こうい

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