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「はぐれる身体、ぎゅっと抱き寄せて」をテーマに、集めて、考えて、書いていきます。心と身体のバランスを整えたい!食べたい心と食べたい身体で食べて、走りたい心と走りたい身体で走り、着…
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#手料理
何も作りたくない…そんな日に:カオマンガイ風炊込みごはん
暑いし、疲れるし、色んな事が面倒で、何も作りたくない…
そんな日には、鶏肉をお米と一緒に炊き込むだけの簡単ご飯にしちゃいます。
より美味しくする工夫や食材は色々ありますが、そんなことは考えずに、米と鶏肉、生で食べられる野菜が少々あればOK!と思うと気持ちが楽になりませんか?
お昼にも夕飯にもなって、ちょっとパセリやフライドオニオンでおめかししたらおもてなしにも使えます。
では、早速作ってみ