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#料理人

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#07　好きなことで生きていく

#07　好きなことで生きていく

好きなことで生きていくことについては大賛成。

社会人1年目から自分が好きなことを仕事にして生きていきたいという気持ちが既にあった。

料理人という仕事も好きな仕事の中のひとつだった。

ただ捉え方を間違って欲しくないというのが経験を通じて感じた。

好きなことで生きていくという言葉は

辛い事がなく毎日が楽しそうとイメージできるほど軽い。

実際に現実はそんなに甘くはない。

むしろ好きな事で生

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gami

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#01　自己紹介

#01　自己紹介

初めまして。gamiと申します。

プロフィールにも書いてありますが、

僕は料理人として社会人をスタートしました。

食べることや料理をすることが好き

そんな理由からスタートし

将来は自分のお店を持とうと頑張りました。

ミシュランで星がついているお店で約6年間働き、

理想と現実のギャップを歳を重ねるごとに感じながら働いていました。

自分の将来のためには何が必要で何をしたらいいのか、

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