いっさい経費をかけずに行なえる販売促進活動！… ｢ピーク＆エンド効果｣ とは？
ピーク＆エンド 効果！
(ピークエンドの法則)
① 最高潮に盛り上がった時
どうだったか？ (＝ピーク)
② どう終わったか？ (＝エンド)
アメリカの心理学者・行動経済学者
｢ダニエル･カーネマン｣ が提唱した
有名なお話し
われわれ人間は
自分自身の過去の経験を
そのピーク (絶頂時) にどうだったか？
＝ 嬉しかったか？悲しかったか？
それがどう終わったか？
… などで、記憶に刻んでいく！
そのような ｢法則｣ です
ピーク (絶頂時) を演出するのは
ちょっと難しいかもしれませんが
エンドを演出するのは
比較的カンタンです
例えば、レストランなどで
たまに見かける光景ですが
全スタッフ総出で
｢お帰りになるお客様を見送る｣
こうした行動をするお店で
食事中に何か不快なことがあったとしても
その悪い印象が残るよりも
最後に、全スタッフで
見送ってもらったという好印象が
記憶にプリントされやすい！
… ということになります
★ ホテルの朝食が大切な理由？
ホテルや旅館の ｢朝食が重要｣ な理由は
この、ピーク＆エンドの法則の
実証例だと思います！
なぜなら
宿泊のお客様にとって朝食の後は
チェックアウトが残っているだけ
朝食の記憶は
限りなく ｢エンドに近い｣ タイミング！
… だからです
まさに ｢終わり良ければ、すべて良し｣
中小企業や個人店などでも
とても気軽に取り組める活動だと思います！
本気で …
｢顧客との関係｣ を
｢築きたい｣ ですか？
｢LLサイズ｣ の
そんな洋服サイズを着る
お客様のメールアドレスへ
｢Ｓサイズ限定｣ の
セールス・プロモーションを
メール配信しても
まったく、意味がない！
… ですよね (笑)
かろうじて
メール文章の ｢名前の部分｣ に
その、お客様、固有の名前が
表示されていたとしても
内容が、そのお客様の
｢ニーズ｣ や ｢ウォンツ｣ と
まったく異なっているようでは
箸にも棒にも、かかりません！
1980年代に、アメリカで提唱され
1990年代に、日本へも入ってきた
… ｢CRM｣ という、考え方！
今の時代となっては
古典的な言葉ではありますが
まだまだ ｢現役バリバリ｣
経営戦術へ使える考え方です！
※ CRM
→ Customer Relationship Management
↓ ↓ ↓
CRM ＝ ｢顧客との関係管理｣ へ
本気で、取り組みたいのであれば
下記をご覧ください！
ぎっくり腰なのに
風邪薬を飲んでも ｢効果なし｣
たった今から取り組める
｢飲食店の集客作戦｣
↓ ↓ ↓
▶ お客様が来ない
▶ お客様を増やしたい
これでは、漠然としすぎていて
いったいどこから手をつけていいのか
… 分かりません
ということで
このテーマを ｢細分化｣ していき
｢考えやすい｣ そして
｢具体的な活動をイメージしやすい｣
ようにしてみましょう
▼ STEP１
｢新しいお客様を集客する｣
… 活動をするのか？
それとも …
｢リピーターの囲い込みをする｣
… 活動をするのか？に
考え方を、分割します！
▼ STEP２
｢新しいお客様を集客する｣ or
｢リピーターの囲い込みをする｣ を
さらに細分化します
▼ STEP３
次に … ＜1-1＞
お客様予備軍との交流活動」を
… さらに細分化します
今すぐに
｢新しいお客様予備軍との交流活動｣ に
手をつけたいのであれば …
ここに表わされているような
具体的な活動に着手します！
▼ STEP４
次に … ＜1-2＞
｢お客様予備軍への広報・宣伝活動｣ を
… さらに細分化します
今すぐに
｢新しいお客様予備軍への広報・宣伝活動｣ に
手をつけたいのであれば …
ここに表わされているような
具体的な活動に着手します！
▼ STEP５
次に … ＜2-1＞＜2-2＞＜2-3＞
｢リピートのお客様への戦術｣ を
さらに細分化します
今すぐに
｢リピートのお客様への戦術｣ へ
手をつけたいのであれば …
ここに表わされているような
情報を整理してから
具体的な活動を考えていきます！
いかがでしょうか？
ここまでの内容で
だいぶイメージが
つかめてきたでしょうか？
とにかく、なんらかの
集客活動に着手する時には …
幹部も、一般スタッフも
普通の現場仕事とは異なる
パワーとノウハウが要求されます
そして、もちろん
｢結果｣ や ｢効果｣ も、要求されます
だから ｢思いつき｣ や
｢どんぶり勘定で｣ 活動しても
効果が出ることは難しいわけです！
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