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食のこと

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2022年12月の記事一覧

烏賊の黄金和え

烏賊の黄金和え

きょうのアテはこれで

烏賊の数の子和え~
まいう!♪

お酒が進みます
もちろん、昼呑みですが…

今週一週間は、コレステロール値や血糖値などと言う文言は無い週間になります
なにか?

梅こぶ茶おはぎ

梅こぶ茶おはぎ

今宵の甘味は、これ

梅こぶ茶の塩味が利いて、お酒が進みます~
これは、間違いなく酒飲みのための「おはぎ」ですな ♪

もちろん、美味しい緑茶とも最高の相性を発揮することでしょう!
まいう~

シャトー・マルゴー

シャトー・マルゴー

私は、いつも四条の成城石井でお昼のお弁当を買うのですが、レジで会計したらクリスマス商戦のちらしを一緒に渡されました。

ワインのラインアップが全面を飾ってます
なかに、ボルドーのマルゴーがありました。
この成城石井のはシャトーものでありませんが、かつて「失楽園」というドラマで一世を風靡したワインです。

現役時代、レストランにいたころちょうどこのドラマが最盛期を迎えてました。
劇場映画もほぼ同時期

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きょうのアテ

きょうのアテ

きょうの昼呑みのアテは、これで
牛ミンチ肉の味噌炒めとチンしたメイクィーン

まいう~ ♪
休日の贅沢、昼呑み