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コーヒーってなんだ？
『やっぱりコーヒーってよくわからんな…。』
そんなことを日々思いつつ、バリスタになって約１年８ヶ月が経ちました。
はじめまして、ha＊naです。
とあるコーヒー屋でコーヒーを淹れています。
わたしがバリスタになったきっかけは、コーヒーをブラックで飲めるようになって『スペシャルティコーヒー』という存在を知ったことから始まります。
コモディティ？スペシャルティ？
みなさんはご存知でしょうか？
『やっぱりコーヒーってよくわからんな…。』
そんなことを日々思いつつ、バリスタになって約１年８ヶ月が経ちました。
はじめまして、ha＊naです。
とあるコーヒー屋でコーヒーを淹れています。
わたしがバリスタになったきっかけは、コーヒーをブラックで飲めるようになって『スペシャルティコーヒー』という存在を知ったことから始まります。
コモディティ？スペシャルティ？
みなさんはご存知でしょうか？