一品一合ものがたり「かけ」
素にして、全。
一杯で心が満ち足りる…それが「かけ蕎麦」。
柚子の薫りと三つ葉の緑を愉しみつつ、お蕎麦の風味を堪能し、
鰹節をふんだんに使ったやさしく深い味のつゆを飲めば…、
体も心もじっくり温まります。
ありまさのお蕎麦は自家製麺、最後までしっかりとした歯ごたえが愉しめるのも特徴です。
さらりとした一食に、お料理の後の〆蕎麦に、
北風が冷たい夜に…
2024年1月のお値段は850円(税込)です。
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