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#夏

よもやま料理帖 〜夏こそカレーだ、超絶品!夏野菜キーマカレー〜

よもやま料理帖 〜夏こそカレーだ、超絶品!夏野菜キーマカレー〜

日本人の3大ソウルフードといえば
・ラーメン
・から揚げ
・カレーライス

ということは

この3つを家で作ることができたなら
あなたはもう立派な『おうちシェフ』

たとえばね

ほらできた
夢の1週間ソウルフードライフ

そこの彼女!
脳みそ筋肉になってる
筋トレバカ彼氏なら
このメニューで胃袋イチコロですよ

よもやまレシピだと

〇よもやま料理帖レシピ

老若男女が吠えてよろこぶ
鯛だし『風

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暑い夏を、山形の郷土料理「だし」を作って乗り越える

暑い夏を、山形の郷土料理「だし」を作って乗り越える

暑い日が続きますが、皆様、いかがお過ごしでしょうか?
という書き出しで、初めて見る。

私は、暑くてなのか何なのか、食欲が湧きにくい日々を送っている。
それでも、食べれるときに食べなければの精神で、なんとかご飯を作って食べている。食べ始めれば、案外パクパクと進むのだが、それまでがなかなか大変だ。

そんな私は、最近、たくさん本を読んでいる。
その中に、日本の歳時記について分かりやすく書いている本が

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