BONNAT
霜始降
10月。久しぶりに実家に帰ると5歳と1歳になる甥っ子が遊びに来ていました。わんぱくの極み。
今日開けたのはBONNAT(ボナ)。1884年創業からbean to barに拘り、初めてシングルオリジンの概念を生み出したとも言われるフランスの老舗メゾンです。ミルクチョコレートは、甘すぎず、どちらかといえばビター。ボナの特徴です。決して派手ではなく、実直、クラシック。暮らし…シック…。
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FILM
「暮らしながら何かをしている集団」
nakanojo kraftの唯一の広報ツールであるインスタグラムで(ホームページは制作中)、いつの頃からか書いてある自己紹介文。端的に私たちを表しているなって思います。
CHOCOLATE
Bonnat
https://bonnat-chocolatier.com/fr
INFORMATION
来月開催のこんな企画にも参加しています。ぜひ。
【おうち旅ルミネmeets中之条】
https://www.lumine.ne.jp/tabilumine2020/nakanojo/
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