マガジンのカバー画像

試したいレシピ

33
運営しているクリエイター

#ほうれん草

【メインにもおつまみにも】 厚揚げ・ほうれん草・めんつゆで 【厚揚げ活用レシピ】

【メインにもおつまみにも】 厚揚げ・ほうれん草・めんつゆで 【厚揚げ活用レシピ】

こんばんは。
今回は、「厚揚げとほうれん草の和風あんかけ」のレシピをお伝えします。

「厚揚げのカリッと感と、旨味が詰まったあんかけのトロッと感が味わえる」一品に仕上がりました。

調理時間の目安: 約15分

◇ 材料一覧:1人分◇ 作り方1.厚揚げは一口大に切っておきます。
2.ほうれん草は、根元を切り落として流水で土などの汚れを落としたら、軽く水気を切り、幅5cmに切っておきます。
3.小さ

もっとみる
ほうれん草とチーズのパスタ

ほうれん草とチーズのパスタ

ほうれん草が残っていたのでパスタをつくろうと思いました。

何かおいしそうなレシピを求めてググってみますが、「ほうれん草とベーコンのパスタ」ばかり出てきます🤷‍♂️

こういうときは ChatGPT…、ではなくて英語で検索してみます。「spinach pasta」で画像検索してみると、ほうれん草をそのまま使うのではなく、ペースト状にしてからソースとするレシピが多いことに気づきました。

基本的に

もっとみる