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思弁逃避行

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たこ焼きとたこ焼き機はどちらが先か。ピザ屋のメニューにある「焼肉屋さんのチョレギサラダ」への疑問。アボカドが果物に分類されることへの不満… もし気になるものをすぐに検索してしまう… もっと読む
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#中華料理

思弁逃避行 01.のこり5%

完全版は以下のリンクから

【01.のこり5%】

 炒飯の話である。誰しもが一度は食べた事があり、また戦った事のある、あの炒飯の話だ。

 店で食べる炒飯にはおおよそ欠点というものがない。だいたいが美味い。そして割と安い。しかも腹もふくれる。素晴らしいの一言だ。しかしそんな炒飯にも手のほどこしようのない欠点がある。

 「ごちそうさま」が一向に出来ないのである。

 ご存知の通り、炒飯は残りが5

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思弁逃避行 06.麻婆豆腐実践

【06.麻婆豆腐実践】 

 中華料理を食べにいくと、100%の確率で口の中を火傷してしまう。

 なかでも麻婆豆腐は驚異の保温性を誇る。凶悪なほどの熱さだ。しかも辛さも持ち合わせているため、他の料理に比べより一層ダメージが深い。なぜ我々はそんな麻婆豆腐を食べるのか。美味いからである。

 そんな幸福と苦痛が隣り合わせの中華料理、麻婆豆腐だが、本場の人たちは一体どうやって安全に食事をとっているのだ

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思弁逃避行 07.並でよかった

【07.並でよかった】

 ラーメン屋に行く。

 大体のラーメン屋は小盛、並盛り、大盛りとサイズを選べるようになっている。さらにそこから特盛り、店によってはギガ盛りだなんて破格のサイズを用意しているところもある。つまりどのラーメン屋も基本的にお腹いっぱいになれるようにしてくれているのだ。また、私がラーメン屋に行く時はあらかたお腹がすいて仕方がない時だ。しかも私は男の子だ。お腹いっぱいに食べたいに

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