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【Emu Recette】チョコマーブルケーキ


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私は、なんでも「マーブル」模様が好みなようで、わりとよく、こんな感じに仕上がるものをつくります。ムース系も、焼き菓子も。異なる2種の味でマーブル状にしています。

今日紹介するお菓子は、プレーンとチョコレートのマーブルケーキ。

優しい味わいのお菓子ですよ!

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休日にお菓子をつくってみませんか?(経験者向け。質問受付中) コーヒーを飲みながら、このマガジンを読んでいただけると嬉しいです。 【マガジン内容】 ★お菓子のレシピ(フランスの地方菓子にまつわるもの、商品として販売しているお菓子、これまでお菓子教室でレッスンしていたもの一部) ★お菓子づくりのちょっとしたコツ。 ★フランス旅のガイドブック(一人旅のコラム) ★フランスの美しい街について。     etc

フランスの小さな村から都市まで、一日以上滞在した場所は60カ所。 ガイドブックに掲載されていない場所を一人旅するのが大好きな私が、フランス…

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