2023.1.13 匂える事、素晴らしきかな♪

調子いいから一日10種類嗅ぐ「嗅覚トレーニング」のカウントが早くて嬉しい♪
●ストーブの匂い（近づくとフワッと感じる程度）
●朝ご飯のトーストの焼ける匂い(今朝ははっきり)
●お気に入りのハーブソルト（岩塩＆バジル）
●ブラックペッパー（鼻近づけ吸い込みすぎてむせる💦）
●ハンドドリップした珈琲の香り（少し近づくと・・深煎りだからか）
●嗅覚トレーニングのアロマ:ペパーミント
●嗅覚トレーニングのアロマ:ユーカリ
●嗅覚トレーニングのアロマオイル:フランジパニ
●トイレ掃除のクリーナーの匂い（ペパーミントレモン）
●生ゴミの匂いそれぞれによるけど、ちゃんと匂いが認識できたもの。生ゴミの嫌な匂いですら嬉しいと感じる😃

今日も積極的に嗅いで、美味しく味わえる間に
たくさん食べたいものである♪

先日、友人のお店でオーダーした「牡蠣の燻製」
大好きな生産者さんが趣味で育てた「ルシア」
レタスの一種らしいけど、歯ごたえとはっきりとした苦みがあったらしい・・またすぐに行って今度はちゃんと味を確かめたい。
味覚嗅覚無い間に「旨いもんはわかる」食感はおそろしく磨かれた🌟事を特筆しておく♪