パンの皿のデザイン

　朝の食卓の定番であるトースト🍞
　美味しく頂くコツ・ちょっとした工夫の一つとして挙げられるのは、【皿を温めておくのがよい】ということ☝そうでないと食器に湯気が付着して味が低下する⤵という話で📖
　主に飲食店などで「ビールジョッキ🍺をも冷やしておく」との話にも似ていて、（厳密には少しニュアンスが異なるのかもですが、）自然と納得の要件ですね👍

　我が家は木の皿。わざわざ「温めておく」をしなくても、本質的に同等の効果がもたらされる、ということでしょうか🤔見た目も何となくいい雰囲気が出ていると思いませんか？
　近頃人気好調を維持している『高級食パン』ではなく、家庭用ホームベーカリー機で焼き膨らんだ『よもぎパン』です。

　

◆◈◆◈◆◈◆◈◆◈◆

　

　話は変わって✍
　これまでも記事内で多少は触れたことがありますが、《工場直売》のベーカリー。基本的には、〔製造元〕～域内の小売店や食料供給施設に配送する〔出荷元〕という役割を担っているわけですが、そこで〔販売〕もしているという例が時々あります。

　

　詳しくは👆の記事でお伝えしました

◆新鮮であるとは限らない
◆安価の理由の意外性

ので重複的な要素は控えさせていただきつつ、さらにまた別の筋へと・・・
　そこで入手できる商品の特徴の一つ、【B級品であるため安価】のという要素について、お話を続けたいと思います。

　”出来損ない”を、通常の販売ルートから外して、製造所に併設された直売店で安く売る、という展開についても、私たち一般消費者にもイメージしやすい展開ですね😁

　

　食品以外を含めたあらゆる商品における《アウトレット》とは、語彙に多様性がありそうで、その品質に関する【正規品との差異】については大小あり得るのでしょう。
　ですが、一部のプライドの塊のような人以外にとっては概ね、【明白で看過できない欠陥】があるならともかく、「安価になるならおトク💰」と歓迎することが多いのではないでしょうか😅

　パン製造においては…
・少し形が崩れた
・色合いが異なる（焼き色の付き方など）
という要素の”アウトレット”が主流となっている雰囲気で、一般的な消費者には差異を感知しにくいもの。

つまり、ここでも、

本質追究
＝品質が悪いというわけではない

という見方ができるか／その心得があるか否か

が、選別購入する線引きになってくるように思え、妙なこだわりがあれば時に損をしたり、フード・ロスを生んだり、の要因にもなるような気がします。
※メーカーの仕訳根拠には口出しできませんから🙊

　

そして、昨日の入手品

風味あるハード系

　平面画像だと分かりにくいですが、かなりのボリュームで180円＋税でした。
※量り売りなので、これらやクロワッサンなど、密度軽い類はお得感🆙

　で、そのレシート

　

　見たことありますか？　この用語(p_-)

　

　お恥ずかしいところ、当方は『B品』しか知りませんでした😓

　それよりさらに劣る　という意味のようです… 

　

　ならば…

　C品よりさらに劣る　のクラス分けをし始める人（や業界）が現れるかもしれません。

　

D品

　

・・・　パッと見、まるで「デラックス品」やな°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

　

　もしかしたら、あたかも”Deluxe”の意を仄めかしておきながら、
『Bの下のCよりも低いD級』の意味でしたがそれが何か？😎
とかいう詐欺商法に使われるかもしれません。

　

　C品の方も、無理やり”当てがって”みるなら…😏

・Cool - カッコイイ
・Crown - 栄冠・王冠
・Classic - 一流の
・Creative
のような意味だったりして？

　

でも、C貧ではないですから、フードロス削減のためにも、積極購入しましょうか👍

　

　

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