よそじの台所から【10月18日の夕食 と おでん種】
夫なし。子は独立。
アレルギー対策に 油をやめ、お肉、乳製品、卵、小麦粉、お米や砂糖を減らした食生活。
「家族のためのご飯」を卒業した40代。主に自炊の記録 と 自分を観察する日記。
・秋刀魚の生姜煮(味付:砂糖 醤油 酒 みりん)
・おでん(市販品)
・米 麦 納豆
仕事帰り、あまりに寒く・・おでんを買った。
コンビニエンスストアで種を選んで買おうと思ったけれど、衛生面では万全とは言えないので(コロナ以前は全く気にならなかったし、今もさほど・・だけれど万が一に備え)パッ