9/13までにつくったもの
・最近すっかり省エネ気味の料理メモです。今回はもう画像載せるだけにします〜前述の資格試験に向けて料理サボり気味なので…
・鶏胸肉の醤油マヨガーリック漬け焼き、みたいな?下にレタスと、上にカリカリに焼いた鶏皮を切って散らしています。これ美味しかったな。
・こんな感じでフォークで穴開けた肉をジップロックで15〜20分ほど漬けて作りました。大体醤油、酒、マヨネーズ、ニンニクチューブとかで混ぜてれば良かった気がする。
・鮭と舞茸のバター醤油ムニエル。塩鮭買ってきたの忘れて塩振っ