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2023年アニサキスアレルギー発症。海の物全部食べられなくなりました。何とか痛みに襲わ…

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2023年アニサキスアレルギー発症。海の物全部食べられなくなりました。何とか痛みに襲われない生活を模索中です。
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アニサキスアレルギーで海の物全て食べれません

去年の夏、人生初のアナフィラキシー。 夜中に尋常じゃない腹痛で起き、体全体様子がおかしい。 ただただソファで痛みで呻いていたけど、手の平が真っ赤で痒い気もする。 手なのに見れない。分からない。 ただ痛がり、痛がった顔が戻らないのを感じ、これは経験が無いやつだと鏡を見ると、顔全体腫れ上がっている。 夜中だけど、これは自力で解決出来ないなとこの後血圧下がるかもしれないからと家族に声を掛け、24時間受付の救急病院へ。車中、吐き続ける。吐きそうと言う事も出来ずにただただ30分くらい吐

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    • アニサキスアレルギー的に安心はコーヒーとトースト

      外でどうしても何か食べたい時に白米でチョイス出来るものがなかなか無いのが最近のちょっと辛いポイントで。 まぁ、下調べなしに外で食べれるのはトーストにバターとか。 厚切りとか好きですよ。 甘すぎるパンはもう辛くなってきましたし。トーストがあるお店あれば嬉しいです。 なんだろーなー。 普通に思い浮かぶレシピで考えるとカツオ出汁とか入ってないだろうなと思うものでも料理人さんのひと工夫で美味しくなる隠し味してる可能性あるしね…。どうしても、店内に入ってから使ってる食材というか調味

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      • アニサキスアレルギー以外の原因はどれよ

        うちの近所の1本入ったところの空き地が素敵。リアル自然なお花畑。通勤路のちょっと癒し。無理矢理にでも癒しになるものと接しておく。←全然癒されるタイプの人間じゃないって感じだね。 最近の腹痛具合。 アニサキスアレルギー的な除去は添加物の調味料（アミノ酸）まで出来ている。 なのにね。 痛くなるんですよ。 100%寝てる時か寝ようとする時間帯の夜。 だから仕事に支障はきたしてないけど、体はぐったり。 最近原因が思い当たらない事が増えて、そんなこと今迄なかったので、婦人科関係

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        • 大人のアレルギーってさぁ

          念願の私の体調を診てくれるアレルギーの病院へ。 忘れてました、1ヶ所知ってました。 絶対的信用の20年くらい前から5年程娘がお世話になった病院。家からも遠いし、行きやすい範囲でばかり病院を考えてました。娘は卵と乳のアレルギーで状態が悪化したりで週1で通ったりしてたんです。その後の小中学校時代、一度も風邪で休んだりもしない程丈夫に育ったのに忘れてました。先生、スミマセン！！超感謝はしてました！！ HPを見たら、アニサキスアレルギーとは書いていないけど、大人のアレルギーも診てい

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          道端のイチゴ

          通学路にど根性いちご。 可愛い。 ピンクのお花も可愛い。 イチゴの花は白だと思ってた。 ど根性大根とかがニュースになってた頃は平和だったな。 父が亡くなりおよそ３週間。 とんでもなくやる事がこなせてない中の小さい癒し。 毎日毎日やる事増えていく‥。 このタイミングで仕事のやる事も増え続け、 数ヶ月後にチェンマイに行かなくてはならない話も消えてなかった‥。 とりあえず今週の健康診断をクリアして、その後念願の大人のアレルギーを診てくれる病院へ。エピペン更新出来る病院見つか

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          高知のカツオの藁焼き

          アナフィラキシー起こす前の年、いつも春の家族旅行は沖縄だったのに四国に行こうと盛り上がり高知へ！ 1番の目的は鰹の藁焼き。 画像はひろめ市場の。 えっ、こんな風に焼くんだと全然知らないで行ったから余計に楽しかったやつ。 娘のハタチのお祝いは四万十のウナギで。 酷道を通り盛り上がりながら向かった四万十良かったなぁ。 この時に高知に行って良かったな。 アニサキスアレルギー前にここに行けてたのは本当にラッキー。知らなかった食べ方で魚を食べれて良かった。 関東風のウナギで育っ

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          焼肉タレ怖い

          先月末、夜どうしても家族で外で食べるしかないという場面で焼肉ならいけるね！と。アニサキスアレルギー本当に選べない。他に選択肢ないエリアだったし仕方ないよね。 何回目になるんだろ‥。 自分の目の前でタレが付かないように味付いてないお肉を焼き、塩で食べるのみ。 タレだけじゃなく、キムチもスープも冷麺もサラダも食べれないんだよね。手持ち無沙汰。 食べてる人を見てる時間。 切ないよ。 ただただ我慢。我慢なんかしてないよと思い込ませつつ、食べ物に興味ないという事に‥と思えたらいい

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