こじか食堂

𐂂 海外暮らしの自炊記録⌇おうちごはん⌇日本の家庭料理

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  • 固定された記事

料理について 𓆸𓈒𓏲.

「女は料理ができないとだめだ。食事は人を幸せにする力があるんだぞ。」とよく言っていた父。 私は季節の食べ物や郷土料理が好きなので、 食は人を幸せにすることには同意でしたが、 女が料理できないとだめというのは 共働き世代には古臭い〜 と聞き流していたら、 まさかの自分が専業主婦に?! 結婚するまでは、 人のために作る料理は全くしてこず 自分1人が食べる分には、 炊飯器に残ったお米となにか (お茶漬け、納豆、卵かけ、ふりかけなど)で十分。 会社に持って行くお弁当は ほぼ

    • 海外自炊⌇May.23-31 (2022)

      ご覧いただきありがとうございます いいねコメントフォロー励みになり嬉しいです キリよく5月最終日まで載せちゃいます 夕ごはん 𓌉◯𓇋 May 23 (Mon) ✔️豚肉とニンニク芽炒め ✔️きのこと野菜の中華炒め ✔️お味噌汁 May 24 (Tue) -夫不在- May 25 (Wed) -外食- May 26 (Thu) -夫不在- May 27 (Fri) ✔️麻婆茄子 ✔️にんじんキャベツのツナ蒸し ✔️お味噌汁 May 28 (Sat)

      • 海外自炊⌇Apr.25-28 (2022) 𓆸 ⋆*

        ご覧いただきありがとうございます いいねコメントフォロー励みになり嬉しいです 夕ごはん 𓌉◯𓇋 April 25 (Mon) ✔️クリームシチュー(野菜もりもり) ✔️じゃがいものカリカリベーコン乗せ April 26 (Tue) -外食- April 27 (Wed) ✔️アヒージョ ✔️生春巻き ✔️ナスのステーキ ✔️お味噌汁 ↓夫のリピ希望レシピ 前回も紹介したリュウジさんのです。(何回目) 夫飯では参考にするほど、リュウジ飯が好きな夫です🤟 Ap

        • 海外自炊⌇Apr.18-24 (2022) 𓆸 ⋆*

          ご覧いただきありがとうございます いいねコメントフォロー励みになり嬉しいです 夕ごはん 𓌉◯𓇋 April 18 (Mon) ✔️ハンバーグと野菜たち ✔️お味噌汁 今までキッチンカウンターで食事をしていたのですが ようやくダイニングテーブルを買いました もっと早く買えばよかったと思うくらいQOL上がった! April 19 (Tue) ✔️サケとほうれん草のバター醤油 ✔️青梗菜としめじのニンニク炒め ✔️お味噌汁 April 20 (Wed) ✔️ステーキ

        • 固定された記事

        料理について 𓆸𓈒𓏲.

          海外自炊⌇Apr.11-17 (2022) 𓆸 ⋆*

          ご覧いただきありがとうございます いいねコメントフォロー励みになり嬉しいです 夕ごはん 𓌉◯𓇋 April 11 (Mon) ✔️豚とニンニク芽のオイスター炒め ✔️ナスのステーキ ✔️お味噌汁 ↓夫のリピ希望レシピ 前回も紹介したリュウジさんのです。 夫飯では参考にするほど、リュウジ飯が好きな夫です🤟 April 12 (Tue) ✔️カレーライス ✔️サラダ April 13 (Wed) ✔️豚肉とキャベツの甘辛炒め ✔️キノコのバター醤油 ✔️お味噌汁

          海外自炊⌇Apr.11-17 (2022) 𓆸 ⋆*

          海外自炊⌇Apr.4-10 (2022)

          間が空きましたが ご覧いただきありがとうございます いいねコメントフォロー励みになり嬉しいです 夕ごはん 𓌉◯𓇋 April 4 (Mon) ✔️さばの塩焼き ✔️ほうれん草とウィンナーのバター炒め ✔️お味噌汁 April 5 (Tue) ✔️ローストビーフ →西表島の塩をつけて食べました(四季柑とシークァーサー風味) ✔️玉ねぎステーキ ✔️サラダ ✔️お味噌汁 April 6 (Wed) ✔️サケとしめじの醤油マヨ ✔️タラのレモン蒸し ✔️お味噌汁 消

          海外自炊⌇Apr.4-10 (2022)

          海外自炊⌇Feb.14-20 (2022) 𓆸 ⋆*

          ご覧いただきありがとうございます いいねコメントフォロー励みになり嬉しいです 夕ごはん 𓌉◯𓇋 February 14 (Mon) ✔️ナスとごぼうのごまポン酢 ✔️さばの塩焼き ✔️きんぴらごぼう ✔️お味噌汁 February 15 (Tue) ✔️豚ヒレと白菜のトマト煮込み ✔️ジャーマンポテト ✔️きんぴらごぼう (残り物) ✔️お味噌汁 February 16 (Wed) ✔️たらとエリンギのバター醤油 ✔️豚ヒレと白菜のトマト煮込み (残り物) ✔️

          海外自炊⌇Feb.14-20 (2022) 𓆸 ⋆*

          海外自炊⌇Feb.1-13 (2022)

          ご覧いただきありがとうございます いいねコメントフォロー励みになり嬉しいです 夕ごはん 𓌉◯𓇋 この週は2日間のおうちごはんなので もう翌週分も一緒に載せます February 1 (Tue) -出来合い- February 2 (Wed) 夫飯 ✔️ほうれん草と牡蠣のバター炒め ✔️麻婆豆腐 ✔️きんぴらごぼう ✔️お味噌汁 February 3 (Thu) -夫不在- February 4 (Fri) -外食- February 5 (Sat) -

          海外自炊⌇Feb.1-13 (2022)

          海外自炊⌇Jan.24-31 (2022)

          ご覧いただきありがとうございます いいねコメントフォロー励みになり嬉しいです 夕ごはん 𓌉◯𓇋 January 24 (Mon) ✔️豆腐ハンバーグと野菜たち ✔️きのこと蓮根のペペロン ✔️きんぴらごぼう ✔️お味噌汁 January 25 (Tue) ✔️ナスとごぼうの甘辛味噌炒め ✔️牛肉といんげんのトマト炒め ✔️お味噌汁 (一瞬バナナに見える…茄子です) January 26 (Wed) 夫飯 ✔️麻婆豆腐 (夫の得意料理その1) ✔️残り物たち

          海外自炊⌇Jan.24-31 (2022)

          海外自炊⌇Jan.17-23 (2022)

          ご覧いただきありがとうございます いいねコメントフォロー励みになり嬉しいです 夕ごはん 𓆸 ⋆* January 17 (Mon) -夫不在- January 18 (Tue) ✔️鮭とキャベツのごま味噌炒め ✔️タコと大根の煮物 ✔️きんぴらごぼう January 19 (Wed) ✔️豚といんげんの生姜焼き ✔️鮭とキャベツのごま味噌炒め(残り物) ✔️タコと大根の煮物(残り物) ✔️きんぴらごぼう(残り物) ✔️お味噌汁 January 20 (Thu)

          海外自炊⌇Jan.17-23 (2022)

          海外自炊⌇Jan.10-16 (2022)

          夕ごはん 𓆸 ⋆* January 10 (Mon) ✔️サバの味噌煮 ✔️大根と椎茸の中華煮 ✔️お味噌汁 January 11 (Tue) -夫不在- January 12 (Wed) ✔️豚ひき肉とナスの重ね蒸し ✔️白菜と椎茸のバター醤油 January 13 (Thu) -夫不在- January 14 (Fri) ✔️カレーライス ✔️ナスのごまポン酢和え ✔️椎茸のチーズ焼き January 15 (Sat) -外食- January

          海外自炊⌇Jan.10-16 (2022)

          海外自炊⌇Jan.3-9 (2022)

          夕ごはん 𓆸 ⋆* December 3 (Mon) ✔️すき焼き 記録上、そう書いてあるのですが 写真が見当たらない…。 January 4 (Tue) ✔️鮭とキノコのシチュー ✔️ブロッコリーのきんぴら January 5 (Wed) ✔️鶏肉とキャベツのポン照り ✔️ガリバタ醤油の玉ねぎステーキ ✔️お味噌汁 January 6 (Thu) ✔️鱈とパプリカのホイル焼き ✔️レンコンとチンゲン菜のピリ辛炒め ✔️お味噌汁 January 7 (Fr

          海外自炊⌇Jan.3-9 (2022)

          海外自炊⌇Dec.27-Jan.2 (2021-2022)

          夕ごはん 𓆸 ⋆* December 27 (Mon) ✔️肉ミンチとじゃがいも煮込み ✔️ほうれん草とベーコンきのこソテー ✔️ロールキャベツ(残り物) ✔️サラダ ✔️お味噌汁 December 28 (Tue) ✔️鶏肉の照り焼き ✔️肉ミンチとじゃがいも煮込み(残り物) ✔️サラダ ✔️お味噌汁 December 29 (Wed) -夫不在- December 30 (Thu) ~ January 1 (Sat) -旅行中- ちなみに… ✔️温そ

          海外自炊⌇Dec.27-Jan.2 (2021-2022)

          海外自炊⌇Dec.20-26 (2021) 𓆸 ⋆*

          夕ごはん 𓆸 ⋆* December 20 (Mon) ✔️たらと大根の甘辛煮 →ネギあったら尚良し ✔️レンコンとキノコのバルサミコソテー ✔️鶏肉とほうれん草ときのこのトマト煮込み ✔️お味噌汁 ↓夫のリピ希望レシピ December 21 (Tue) ✔️豚肉とエリンギのポン酢炒め ✔️空芯菜炒め ✔️レンコンとキノコのバルサミコソテー(残り物) December 22 (Wed) ✔️豚肉とニラと卵炒め ✔️サラダ ✔️お味噌汁 December 23

          海外自炊⌇Dec.20-26 (2021) 𓆸 ⋆*

          海外自炊⌇Dec.13-19 (2021)

          夕ごはん 𓆸 ⋆* December 13 (Mon) ✔️鯖の照り焼き ✔️イカと根菜の煮物 ✔️お味噌汁(写真にはないけど) December 14 (Tue) ✔️とんかつと野菜 ✔️イカと根菜の煮物(残り物) ✔️豚バラと大根煮込み(残り物) ✔️お味噌汁 December 15 (Wed) ✔️卵黄と大根ステーキ ✔️豚バラえのき青梗菜のにんにく醤油炒め ✔️お味噌汁(写真にはないけど) December 16 (Thu) -外食- Decembe

          海外自炊⌇Dec.13-19 (2021)

          海外自炊⌇Dec.6-12 (2021)

          夕ごはん 𓆸 ⋆* December 6 (Mon) ✔️鯖ナスの醤油炒め ✔️チーズの大根ステーキ ✔️サラダ December 7 (Tue) ✔️牛ステーキと野菜たち ✔️お味噌汁(写真にはないけど) December 8 (Wed) ✔️豚バラ大根煮込み ✔️玉ねぎステーキ ✔️お味噌汁 December 9 (Thu) -外食- December 10 (Fri) 夫飯 ✔️煮込みハンバーグと野菜たち ✔️お味噌汁 夫の方が映えた料理する説(

          海外自炊⌇Dec.6-12 (2021)