無農薬で過ごす、畑の時間。

2021年5月16日 16:40

　こんにちは。日中の気温は汗ばむ程になってきて、春の終わりを感じますね。みなさんいかがお過ごしでしょうか？私はというと、娘が夫とデートしている時間を利用して、せっせと畑仕事をしています。娘を騙し騙し、遊び相手をしながら雑草をひいたりもします。

　こちらは九条ねぎの畝です。私はネギや生姜やシソなどの薬味が大好き。自分の畑で一番のお気に入りは、この九条ねぎです。一旦育ってしまえば、次々に生えてきて、いくらでも採れます。冷や奴にかけたり、納豆に入れたり、冬にはお鍋の具として大活躍しました！ほぼお世話いらずでとても簡単なので、ネギ好きの方にはぜひネギ栽培をオススメします。

　思い起こせば、ここ古民家の畑で最初に作った畝の一つが、この九条ねぎの畝なんです。業者に委託して、背丈のある雑草でぼうぼうだった畑を整理してもらっても、まだこんな状態でした。シキミや、お茶の木などがたくさん残っています。時には夫に手伝ってもらいながら、汗だくになって掘り起こしたのが懐かしい…。

　半年以上もの間、私達夫婦の食卓を彩り、元気にしてくれました。(※偏食の娘はまだネギが食べられません。)ありがとう九条ねぎ！少し休ませ、植え付け時期を待ちます。

　九条ネギの隣の畝では、ブロッコリーが旬です。今日も朝採りしたてを美味しくいただきました。

　ちなみにこちらが、去年初めて育てたブロッコリーです。以前住んでいた古民家の中庭で育てていたものをプランターごと持ってきました。プランター栽培だったからか、中庭の日当たりが悪かったからか…ご覧の通り貧相な出来です。

　虫が苦手な方にはごめんなさい・・・。無農薬で作っていたにもかかわらず、ネットをしていませんでした。こちらの古民家に持ってくる前から、青虫だらけでした。割り箸片手に頑張って駆除していましたが、取っても取ってもどんどん増えるので、最後は見るのも嫌になって放置してしまっていました・・・。

　今年は種まきからずっと虫除けネットをしていたからか、こんなに立派なブロッコリーが次々と採れています。そしてやっぱり地植えは強い。ほぼ水やりなしで育ったので、子育て中の私にはありがたかったです。今のところ、私が作る野菜は全て無農薬です。自分たちはもちろん、２歳の娘にも安心して食べさせられます。行く行くは販売もできたらと思ったりもしますが、そうなったら管理上無農薬では難しくなるかもしれませんね。農家の方がいらっしゃったらお話を聞いてみたいものです。

　現時点では、自分たちが食べる分と、知人などへのおすそわけができる程度の量しか作っていません。まだまだ家庭菜園初心者なので、ほどよく気軽に無農薬の畑を楽しみながら、少しずつ勉強していこうと思います。

　ブロッコリーは側蕾も含めてまだまだ採れてます。

　そして今季、私にとって最大の楽しみだったのが、どくだみ茶作りです。昨日の朝はどくだみの葉っぱ摘みをしました。この日は例によって夫が娘とデートに出かけてくれたので、いそいそと畑へ。ここ古民家の畑には、お茶の木がスペースを区切るように四角く植わっています。どくだみはそのお茶の木を覆うように、たくさん茂っていました。