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前回に引き続き一番近い都会、札幌におでかけしたときの日記です。今回は食を中心にお届けしま…
すながわさんの記事は、以前にもご紹介させていただいたのですが、実はその時から、「紹介候補…
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写真見て、なんだこりゃ！思った皆さん。 驚かせてしまったかもしれませんが、 さつまいも、ご飯と一緒に炊いちゃうと、柔らかく簡単にふかし芋できます！ 綺麗に洗って、両端は切って、しばらく水に浸した後、ご飯を炊く時に、真ん中にポンと置いて、普通に炊飯しただけです。 ご飯の色が赤いのは、さつまいもの色ではなくて、黒米入れてるからです。 気持ち少しお酒入れました。 ご飯を食べる時芋の匂いは全く気になりませんでしたが、真っ白な白米だと、もしかしたら芋の香りがするのかな？ そーいう
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こんにちは アル・デンテです。 この名前で生まれてから数十年、 パスタが大好きでとにかく作…
