ご飯がすすむ！ピカンテ麻婆茄子 Vol.7
こんばんは！ともきです。
今日は、ご飯がとてもすすんでしまうピカンテ麻婆茄子を紹介します。
では早速、作り方を見ていきましょう〜。
作り方
・ひき肉 約120g
・茄子 １本（僕は茄子が好きなので２本）
・ピカンテ １本
・麻婆茄子の素
です。
ピカンテと茄子を切っていきます〜〜〜。
◎ここでポイント
辛いのが好きな人は、種も一緒に使う！
全て炒めていきます〜〜〜
最後に、強火で素を入れたら完成です！
味は！？
まずは、評価を見ていきます。
見た目★★★★★
ピカンテの味★★★★
辛さ★★★★
意外性★
きょーちゃんのウエストを５㎝縮めることができるか★★★
という結果になりました！
僕は茄子が大好きなので、2本使いました。
茄子の味も堪能しつつ、ピカンテの辛さと果肉の歯応えがしっかり効いていて、意外性は確かにないけど、味としての”もう一つアクセントが欲しい”という方にはおすすです！
今日で、ピカンテ１週間日記は終了させていただきます。
毎日、読んでくださりありがとうございました。
ピカンテ販売スタート！
そして、ピカンテの販売は今日からスタートしました！
直売所では、日南市のほんのえきたなかで購入することができます！
ぜひ！お買い求めください！
ECサイトも始めています！！！
URLはこちらです。
販売目標
販売目標は10万円です！
（ECサイト、直売所、3/11の油津商店街でキッチンカー出店を含める）
”ピカンテ”を「日々の食卓にもう一つアクセントが欲しいという人に届けたい」と考えています。
そのための方法として、ECサイト、直売所、3/11の油津商店街でキッチンカー出店を行い、1人でもたくさんの方に知っていただきたいと考えました。
１週間という短い間ではありますが、飲食店や一般のお客様に、手に取っていただき、”美味しい”というお声をいただけるように頑張ります！
ぜひ！拡散などしていただけるとありがたいです！
よろしくお願いします。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？