小学５年生が考え、1人でかいた、小学生も作れる美味しいミネストローネ　　レシピ

　今から、ミネストローネの紹介をします。
材料　(3〜4人分)
・人参　　　　　　　　2本
・玉ねぎ　　　　　　　1つ
・レタス　　　　　　　3〜5枚
・水　　　　　　　　　1200ml
・コンソメスープの素　4個
・トマト缶　　　　　　1缶
　(全部入れても、半分入れてもOK)
・蒸し大豆　　　　　　1袋
・ウインナー　　　　　袋の半分

他にも、アレンジでブロッコリー、ネギ、ごま、マカロニ、飾りにパセリなど入れると美味しいかも⁉︎(自分なりにアレンジして美味しくなかった時の責任は負えません！)

必要な器具　(最低限)
・お玉
・お皿　(取り分ける時に使うよ！)
・鍋　　(出来るだけ大きめなものを！)
・包丁
・まな板

これから料理方法を説明していきます‼︎
①  まず、人参、玉ねぎ、蒸し大豆、レタス、ウインナーを切ったり手でちぎったりして鍋に人参、玉ねぎ、蒸し大豆を入れましょう。
※レタスは後で入れるのでまだ入れないでくださいね。
(アレンジで入れるものは先に火の通りにくいものを先に入れて、後に火の通りやすいものを入れましょう！)
② 水とレタスとトマト缶を鍋の中に1200ml入れましょう。入れたら軽く混ぜましょう。そして、ふっとうしてきたらコンソメスープの素、4個を入れます。その後に「あく」も一緒に取りましょう！
③人参などが柔らかくなってきたら取り分けましょう！そして食べましょう(^o^)                

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