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俺の身体はAmazonで出来ている

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本
Amazon株主であるちみをがAmazonの旨い物とアフィリンクを紹介し小銭をかすめ取ろうと画策するマガジン
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ちみを（俺の身体はAmazonで出来ている）

#デュカ

ちみを（俺の身体はAmazonで出来ている）

ちみを（俺の身体はAmazonで出来ている）

中東の奇跡「デュカバター」は「植物が出せるコクの限界値」

中東の奇跡「デュカバター」は「植物が出せるコクの限界値」

■「俺なりの中東」、再び以前、下記noteで取り上げた中東の調味料「デュカ」。ラム肉との相性が抜群で中東気取りにもってこいの高性能なシーズニング。

汎用性も高く私のお気に入り調味料sの一角をなすデュカだが、Amazonを探索しているとこんなものを発見してしまう。

■デュカバターという物体▼デュカバター　100g　100％植物性　スプレッドタイプ　ニュージーランド産

あのデュカがバターになって

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ちみを（俺の身体はAmazonで出来ている）

ちみを（俺の身体はAmazonで出来ている）

ラム肉には「デュカ」をぶつけて「俺なりの中東」を気取れ

ラム肉には「デュカ」をぶつけて「俺なりの中東」を気取れ

国内に流通しているラムの多くは輸入物だが、たまにありつける国産ラムがまた旨いのなんの。

▼「のざき」のサフォークラム薄切り（北海道標茶町産）

▼うまそ

国産サフォークは旨味しっかり。肉質は柔らかめで時に「ローソク味、クレヨン味」と称される独特のフレーバーも控えめ、食べやすい。今日はホットプレート出すのも面倒なので野菜炒めにしてしまう。

▼玉ねぎ、ジャガイモと炒める

味付けは塩コショウ、さ

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