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kaori_inui
2021年9月20日 09:00
タンパク質は生命に必要なものです。タンパク質は、ヒトが健康でいるための3大栄養素（タンパク質・脂質・炭水化物）のひとつです。筋肉(臓器も筋肉)、血液、酵素、ホルモン、皮膚、髪など、身体の大事な部分はタンパク質でできています。私たちの体は、水分を除くとその主成分はいずれもタンパク質で、男性の体の16〜18%、女性の体の14〜16%を占めています。主な特徴は以下の4つです。
2021年7月25日 21:14
ケトン体と脂質の関係と糖質制限「ケトン体」と言う言葉は、糖質制限のときに聞いた事があるかもしれません。私たちの細胞は、ブドウ糖からATPを作り出して暮らしています。ところが、ブドウ糖が欠乏した状態になると、脂肪を使ってATPを作り出そうとするエンジンが回り始めます。もともと、糖質を沢山食べていてブドウ糖が豊富にある場合、ミトコンドリア内ではクエン酸回路がブンブン回っています。大量のインス
