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サイフォンの雑学色々こんばんはマスター吉良です! 「珈琲と私」第49回です。 今日でサイフ…
撹拌の極意!こんばんは、マスター吉良です! 「珈琲と私」第48回です。 今日もサイフォンの…
サイフォンのレシピの作り方こんばんは、マスター吉良です。 「珈琲と私」第47回です。 今日…
お店開店予定なら、サイフォンおすすめです!こんばんは、マスター吉良です。 「珈琲と私」第…
サイフォンってどんな器具?こんばんはマスター吉良です! 「珈琲と私」第45回です。 50回ま…
ラテアート世界大会2回戦こんばんは、マスター吉良です。 「珈琲と私」第44回です。 今日は…
ラテアート世界大会 1回戦こんばんは、マスター吉良です。 「珈琲と私」第43回です。 今日は「Coffee Fest LATTE ART WORLD Championship 」一回戦のお話です。 大会の開催日は学校の春休み期間でした。家族も一緒に東京に行きたいと言うので 応援にでも来てくれるのかと思ったら、「ディズニーランドに行きたい!」との事(笑) まぁ普段どこにも連れて行ってあげてないので、罪滅ぼしの意味も込めて大会の前の日は 皆でディズニーランドに行ってきました
いろいろなものに挑戦しました!こんにちは、マスター吉良です。 「珈琲と私」第42回です。 …
ヴェネチアは故郷の香りがした!こんばんは、マスター吉良です。 「珈琲と私」第41回です。 …
シャワーを浴びるなら夜中が快適!こんにちは、マスター吉良です。 「珈琲と私」第40回です。…
フィレンツェは美味かった!こんにちは、マスター吉良です。 「珈琲と私」第39回です。 今日…
イタリアにも行ってきました!こんばんは、マスター吉良です。 「珈琲と私」第38回です。 今…
美味しいエスプレッソとは?こんにちはマスター吉良です! 「珈琲と私」第37回です。 今日は…
Cafe de UN Daniels のモデルはシアトルにあった!こんばんは、マスター吉良です。 「珈琲と私」第36回です。 今日は「Cafe de UN Daniels」のモデル店となったお店のお話です! まずは・・・時を戻そう!(ぺこぱ風に 笑) 2011年4月にOPENしたCafe de UN Danielsですが、その半年ほど前だったかな? 2010年にシアトルを再度訪れる機会を頂きました。 この時は、カフェ巡りを中心に、沢山のロースターを見てまわることができ