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kentauroshappy
【これならできる!】一人暮らしでも手軽に!食事のバランスUP術!!
厚生労働省から発表されている「健康日本21」においては、「主食、主菜、副菜がそろう食事を1日に2回以上とる」ことが目標とされています。
特に一人暮らしではこのようなバランスのよい食事の頻度が少ない傾向にあることが判明されています。
特に不足しているのが「副菜」(野菜、海藻、きのこ類)です。
「健康日本21」では、「野菜類を1日350g以上食べましょう」と掲げられています。実際日本人全体での野菜摂取は不足しており、男性約290g、女性270gとなっており今より70gの野菜摂取が必要といえます。
野菜摂りたいけど忙しいし、自炊できないし…。
という方に手軽にバランスよい食事がとれる方法を教えます!
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