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& eating

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トウキョウの街にある美味しいもの。 自分のレシピ記憶も。
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#フード

時々インドの昼下がり。

時々インドの昼下がり。

©️All photos taken by me.

それにしてもなぜ日本にはたくさんのインド料理店があるのでしょう?
それは日本人がインド料理が大好きだからに決まっています。。と思ったら
どうやらインドの人たちは日本でインド料理店を出すことが
アメリカン・ドリームならぬジャパニーズドリームなんだとか。
インド人だけでなくパキスタン人やネパール人シェフが
美味しい料理を作っていることもあるそうで、

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christmas sweet mountain climbing

christmas sweet mountain climbing

©️All photos taken by me.

見事なシュトレンを眺めていたら

まるで豊かな山脈のように思えてきました。

ドイツの待降節アドベントにちなんで

今年も少しずつシュトレン山脈を登っています。

シュトレンの歴史はドイツ ナウムブルグの

司教への贈り物が始まりとされているそうで

キリスト教徒にとってクリスマスのお祝いになくてはならないお菓子。

だそうです。

今わたしは

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