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ロブションのパンと三つ編みとうもろこし
どうしてもコレがやりたかった!という先日の朝ごはんのpicです。
いよいよ夏が来ますよー!
「三つ編みとうもろこし」!!
とうもろこしが好きだ。
という話はもう以前、きっと、絶対書いていると思うのですが、そのとうもろこしが、いよいよお手軽価格にて店頭に並ぶようになってきました^ ^
この前まで、スーパーで綺麗にラップで包まれて並んでいたとうもろこし🌽
もう少し我慢…と思っていたのですが、キターー!! 嬉しい😆
今季初の三つ編みとうもろこし、どーん!
せっかくの『ル・パン・ドゥ ジョエル ロブション』のマカダミアナッツがゴロゴロ入ったチーズのパンがかすむほど主張するとうもろこし。でも、いい。
(いえ、ロブションのパンは外さず、もちろん美味しく主役級です)
夫プレートの食パンは、マスカルポーネが練りこまれた栗の蜂蜜入りです♪
サニーレタス 水菜 ペッパーハム ミディトマト 目玉焼き
オレンジ果汁で作ったキャロットラペ
ヨーグルトにはバナナとドライマンゴー
プラム 野菜ジュース アイスコーヒー
ヨーグルトで戻したドライマンゴーのことを「 #おかえりマンゴー 」と呼ぶことをこの前知りました!確かにマンゴー帰ってきてる^ ^
三つ編みとうもろこしは、色々な作り方がありますが、我が家では、皮付きのままお鍋に入れてすこーしのお水で蒸し焼き風に火を通しています。
そして、粗熱が取れたら、皮をひっくり返して三つ編みに🎶
皮が多すぎるとすんごく編みにくくてでぶっちょに。
少なすぎると頼りなくてへろへろするので、良い加減を見つけて下さいませ^ ^
とりあえず「とうもろこし」スタートしたので、後はもう、もろこしごはんやスープやあれやこれや、どんどん楽しむこととします!
(とかいって、アレンジするよりも、そのままガブリが一番好きなんだけど💧)
#ルパンドゥジョエルロブション
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