コーヒーを淹れるならこれくらいで
なんとか一年と5ヶ月、カフェでの仕事をやってこられました。
つまりは私のハンドドリップ歴も約一年半となります。
ハンドドリップでコーヒーを淹れることや、コーヒー豆を選ぶことに対する難しそうな感じを軽減できるような、気楽なコーヒーの楽しみ方、淹れ方をここに書いてみたいと思います。
これから先は
「ちょっと初めてコーヒーをドリップしてみようかな」
という方が読むという設定で書きます。
既にドリップを楽しんでいられる方、コーヒーガチ勢の方は後ろの方でニコニコして見ていてください